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我們的使命

體驗式教育
活化利用

新邦行有限公司隆重宣佈,已成功收購太白海鮮舫及珍寶王國相關資產。我們致力於活化這座地標性食府,承傳其歷史文化底蘊並開創非凡新章。旗下教育項目「嚟香港仔玩水」,成為致力太白打造具教育及旅遊的重要元素。

「嚟香港仔玩水」項目透過沉浸式教學,讓訪客深入認識、親身接觸並領略太白海鮮舫的豐厚歷史文化。項目於珍寶王國漁倉趸船上展開,參與者將全方位接觸與香港水上食肆文化緊密相連的多元主題。

「嚟香港仔玩水」項目將提供身歷其境的實踐機會,深入探索珍寶王國與太白海鮮舫的傳奇篇章。參與者可涉獵海洋科學、藝術人文、歷史文化及可持續發展等豐富領域。這些深度體驗不僅烙印您曾駐足的證明,更能深化大眾對香港水上食肆文化精髓的理解,領略南區壯麗景致的獨特魅力。

體驗式教育

體驗式教育是一種強調切身體會與反思的實踐教學法,將直接經驗置於教育過程的核心。相較於傳統課堂模式,此教學法鼓勵參與者直視現實挑戰,促進積極參與及批判性思考。

活化利用

活化利用是將歷史建築改造為新用途的過程,同時保留其歷史價值與建築特色。此舉不僅守護文化遺產,更透過減少建築廢料及降低新建材需求,達致可持續發展雙重效益。

體驗式教育的關鍵要素

  • 實踐應用:學生通過實務情境活動,運用知識、技能及概念。

  • 深度思考:令學生深化認知、突破固有思維模式、並如何在未來運用這些知識。

  • 真實交互場景:學習內容連結現實情境,增強相關性與意義。

  • 協作精神:學生以團隊合作模式培養溝通技巧與協作能力。

  • 個人發展:體驗式教育不僅注重學術提升,更涵蓋情意及群體技能發展​。

活化利用的關鍵要素

  • 遺產保護:活化利用旨在保留建築的原始面貌和特色,尊重其歷史背景。

  • 可持續性:透過重新利用現有結構,活化利用可以減少對環境的影響並節約資源。

  • 經濟可行性:改造未充分利用的建築可以振興社區、刺激當地經濟並創造就業機會。

  • 社區參與:計畫通常牽涉當地社區的意見,以確保新用途滿足居民的需求和期望。

  • 設計創新:建築師和設計師將現代美學和歷史風格互相結合,相輔相成,創造出獨特而實用的空間。

體驗式教育的好處

  • 增強記憶力:當學生主動參與學習時,更促進長期記憶的形成

  • 核心技能的培養:學生培養解決問題、決策和領導的能力。

  • 提高積極性:參與實踐學習可以引發對主題的興趣和熱情。

  • 為未來做準備:學生獲得實踐經驗,為他們的職業道路和個人生活做好準備。

活化利用的好處

  • 環境影響:減少建築垃圾並限制與新建築相關的碳足跡。

  • 文化保護:保護歷史地標並豐富社區特色。

     

  • 成本效益:由於利用現有材料和基礎設施,因此通常較新式建築更低成本。

     

  • 增強城市復原力:振興城市地區,使其更具活力和經濟可持續性。

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